Gemischter Salat, hausgemachtes Dressing, 150 g Rumpsteak
Gemischter Salat, hausgemachtes Dressing, Maultaschen
Hausgemachtes Hacksteak mit Speck, Käse & Zwiebeln, dazu Pommes und Fladenbrot sowie ein kleiner gemischter Salat
Hausgemachter Teig, gefüllt mit Pizza-Füllung, dazu Tzatziki-Soße und ein kleiner gemischter Salat
Knusprig paniertes Hähnchen in Cornflakes, dazu Pommes und ein kleiner gemischter Salat
Alle Preise in Euro inkl. Bedienung und MwSt.
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Herzegowische Peksimeti, dalmatinische luftgetrocknete Fleischspezialitäten und verschiedene balkanische Käsesorten
Frisch gebackener, hausgemachter Teig, serviert mit zart schmelzendem Kajmak (Rahm) – warm, weich und unwiderstehlich
Die perfekte kleine Porti on unseres hausgemachten Klassikers
Frische Pilze, Frischkäse, Schnittlauch, Gewürze
Mozzarella, Prosciutto, frische Tomaten, Rucola, Olivenöl, Balsamico-Essig
Mozzarella, Zucchini, frische Tomaten, Olivenöl, Balsamico-Essig
Alle Preise in Euro inkl. Bedienung und MwSt.
Oktopus, Zwiebeln, Knoblauch, Kapern, Oliven, Tomaten, Olivenöl, Zitrone
Putenbrust, Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Kraut, Mais, hausgemachtes Dressing
Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Kraut, Mais, Avocado, Fetakäse, Samen, hausgemachtes Dressing
Lyoner-Wurst, Gewürzgurken und Zwiebeln
Lyoner Wurst, Käse, Gewürzgurken, Zwiebeln, Senf
Garnelen, Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Kraut, Mais, hausgemachtes Dressing
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Cevapcici mit Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar und Zwiebeln
Frisch vom Grill, im warmen Fladenbrot mit Ajvar und Zwiebeln – herzhaft , direkt und voller Geschmack
Zarte Cevapcici in feinem Kajmak, dazu frisches Fladenbrot – besonders saft ig und intensiv im Geschmack
Saft iges Hacksteak, verfeinert mit Speck, Zwiebeln und geschmolzenem Käse, dazu Pommes, warmes Fladenbrot und würziger Urnebes-Dip
Herzhaft es Hacksteak, gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar und Zwiebeln – kräft ig und vollmundig
Frisch zubereitete Bratwürste, serviert mit Pommes, Djuvec-Reis und Senf – rusti kal und deft ig
Zart marinierter Schweinenacken am Spieß gegrillt, dazu Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar und Zwiebeln – aromati sch und saft ig
Saft ig mariniertes Hähnchenfi let vom Grill, serviert mit Pommes und Ajvar – leicht und dennoch voller Geschmack
Eine Auswahl vom Grill: Cevapcici, Würste, Fleischspieß und Hähnchenfi let, dazu Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar und Zwiebeln – ideal für alle, die Vielfalt lieben
Zartes Schnitzel, gefüllt mit Käse und Schinken, umhüllt von knusprigem Speck, dazu Pommes und Djuvec-Reis – herzhaft und intensiv
Paniertes Schweinefi let, gefüllt mit Rahm, Schinken und Käse, dazu Pommes und Remoulade – außen knusprig, innen cremig
Kräft iges Rumpsteak, Karadorđevo-Schnitzel und gefüllte Pljeskavica, serviert mit Bratkartoff eln und Rahmsoße – ein Fest für Fleischliebhaber
Traditi onelle Pljukanci in cremiger Béchamelsoße, verfeinert mit Käse, Parmesan, Trüff elcreme und frischen Trüff eln – intensiv, aromati sch und elegant
12 Stunden schonend gegarte Lammhaxe, butt erzart und saft ig, serviert mit feinem Kartoff elpüree und kräft iger Bratensoße
Knusprig paniertes Hähnchenbrustfi let in Cornfl akes-Hülle, dazu Pommes – außen goldbraun, innen saft ig
Knusprig paniertes Hähnchenbrustfi let in Kokos-Sesam-Mantel, serviert mit Pommes und Ajvar – exoti sch, knusprig und aromati sch
5 saft ige Cevapcici und ein zart gegrillter Fleischspieß, serviert mit Pommes, würzigem Djuvec-Reis, Ajvar und frischen Zwiebeln
5 Cevapcici kombiniert mit einem knusprig panierten Schweineschnitzel, dazu Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar und Zwiebeln – die perfekte Mischung aus Grill und Klassiker
5 Cevapcici und ein saft ig gegrilltes Hähnchenfi let, serviert mit Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar und Zwiebeln – ausgewogen und aromati sch
5 Cevapcici und zwei hausgemachte Würste, dazu Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar und Zwiebeln – herzhaft und deft ig
5 Cevapcici kombiniert mit einem knusprigen Karadorđeva- Schnitzel, dazu Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar und Zwiebeln – kräft ig und besonders sätti gend
5 Cevapcici und eine gefüllte Pljeskavica mit Schafskäse, serviert mit Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar und Zwiebeln – vollmundig und intensiv im Geschmack
Zu allen Hauptgerichten servieren wir Ihnen einen kleinen, frischen Salat.
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Spätzle mit Käse, Zwiebeln, Sahne und Gewürzen, dazu gemischter Salat
Mit Pommes, dazu gemischter Salat
Mit geschmälzten Zwiebeln und Kartoffelsalat
Mit Spätzle oder Bratkartoffeln, dazu gemischter Salat
Mit Spätzle oder Bratkartoffeln, dazu gemischter Salat
Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes, dazu gemischter Salat
Mit Rotwein-Bratensoße und Kartoffelsalat
Eine hausgemachte Maultasche und ein hausgemachtes Fleischküchle mit Rotwein-Bratensoße und Kartoffelsalat
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Cevapcici, Spieße, Würste, Hähnchen, Schweinemedaillons mit Speck; dazu Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar und Zwiebeln (inkl. 2 gemischte Salate)
Cevapcici, Spieße, Karadordeva-Schnitzel, Lammkoteletts, Rindersteak; dazu Pljukanci mit Trüffeln, Pommes, Ajvar und Zwiebeln (inkl. 2 gemischte Salate)
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Mit Pommes und Tartarsoße
Mit Mangold und gekochten Kartoffeln
Mit gegrilltem Gemüse
Garnelen, Zwiebeln, Zucchini, hausgemachte Brühe
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Mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise
Mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise
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Mit Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar und Zwiebeln
Mit Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar und Zwiebeln
Mit Pommes und Remoulade
Mit Spätzle oder Bratkartoffeln
Zu allen Senioren-Gerichten servieren wir Ihnen einen kleinen gemischten Salat.
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Knusprig goldbraun fritti ert – der perfekte Klassiker
Würzig abgeschmeckter Reis nach Balkan-Art – aromati sch und leicht pikant
Frisch gegrilltes, saisonales Gemüse mit feinen Röstaromen – leicht und mediterran
Frisch gebacken, weich und warm serviert – ideal zum Dippen
Knusprig gebratene Kartoff eln mit herzhaft em Geschmack – rusti kal und beliebt
Hausgemachte Spätzle mit geschmolzenem Käse und Röstzwiebeln – herzhaft und sätti gend
Fruchti g-würzige Paprikacreme mit feiner Schärfe
Cremig-milder Rahmgenuss – typisch Balkan
Kräft ig und vollmundig – ideal zu Fleischgerichten
Fein cremig und mild abgeschmeckt
Würzige Gorgonzola-Soße mit feinen Champignons – intensiv und aromati sch
Alle Preise in Euro inkl. Bedienung und MwSt.
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0,2l 2,20
0,4l 2,80
0,75l 5,20
0,2l 2,50
0,4l 3,50
0,2l 2,50
0,4l 3,50
0,2l 2,50
0,4l 3,50
0,2l 2,50
0,4l 3,50
0,2l 2,60
0,4l 3,60
Orange, Apfel, Maracuja, Johannisbeere
0,2l 2,40
0,4l 3,40
Orange, Apfel, Maracuja, Johannisbeere
0,25l
0,1l 2,20
0,2l 4,50
0,75l 22,00
0,1l 4,50
0,2l 7,50
0,75l 30,00
0,75l
0,1l 2,20
0,2l 4,50
0,75l 22,00
0,1l 4,50
0,2l 7,50
0,75l 30,00
0,1l 3,00
0,2l 5,80
0,75l 28,00
0,75l
0,2l
0,1l 2,20
0,2l 4,50
0,2l
0,75l
2cl
2cl
2cl 2,80
4cl 4,60
2cl
0,2l 5,20
0,3l 5,80
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DEKLARATION
1. FARBSTOFF | 2. GESCHWÄRZT | 3. KONSERVIERUNGSSTOFFE
4. BETA CAROTIN | 5. STABILISATOR | 6. ANTIOXIDATIONSMITTEL
9. PHENYALANINQUELLE 10. COFFEIN
11. SÜSSUNGSMITTEL | 12. CHININHALTIG
ALLERGENE
A. GLUTENHALTIGES GETREIDE | B. KREBSTIERE | C. EIER
D. FISCH | G. MILCH | H. SCHALENTIERE | M. WEICHTIERE
N. SCHWEFELDIOXID UND SULFIT SCHINKEN = HINTERSCHINKEN